Información Básica.
No. de Modelo.
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Composición de nutrientes
Proteína
Recurso
Natural
El contenido de sustancias activas
61%~90%
plazo de entrega
7 días
moq
25kg
Paquete de Transporte
25kg
Especificación
25kg
Marca Comercial
Flying Deer
Origen
China
Capacidad de Producción
4000t/Year
Descripción de Producto
El aislamiento de proteína de soja añadido a los productos cárnicos puede mejorar la textura y el sabor de la carne, aumentar el contenido de proteínas y fortalecer la vitamina.es un aditivo alimentario ampliamente utilizado.
Características y aplicaciones:
1.fácilmente se disuelve y baja viscosidad.
2.ampliamente utilizado para añadir jamones, carne de res, aves de corral, análogos vegetarianos no cárnicos, queso vegetariano, alimentos nutritivos, leche de soja.
Proteína de soja aislada 90% es una forma altamente refinada de proteína de soja con un contenido mínimo de proteína de 90% en base seca. Está hecho de soja NO-OGM, puede ser ampliamente utilizado para productos cárnicos, incluye salchichas, bola de carne, etc.
| ELEMENTOS | ESTÁNDAR |
| Apariencia | amarillo claro o cremoso, polvo o partículas de dientes sin formación de masa |
| Sabor, sabor | con sabor natural a soja, sin olor particular |
| Mate extranjero | No hay asuntos extranjeros a los ojos desnudos |
| Proteína cruda (base seca, N×6,25) | ≥90% |
| Humedad | ≤ 7,0% |
| Fresno (base seca) | ≤ 6,5% |
| PB | ≤ 1,0 mg/kg |
| Como | ≤ 0,5 mg |
| Aflatoxina B1 | ≤ 5,0 ug/kg |
| Bacter aeróbico | ≤ 30000 ufc/g |
| Bacterias coliformes | ≤ 30 MPN/100g |
| Bacterias patógenas (Salmonella,Shigella,Staphy lococcus aureus) | NEGATIVO |